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MOLINETTO
Azienda Agricola Ortofrutticola

Pecetto Torinese - Strada Virana, 42
Tel. 0118609519

Aperti dal Lunedì al Giovedi
15.00 - 20.00
il Venerdi e il Sabato
8.30 - 12.30 e 15.00 - 20.00
Appuntamenti ed eventi

Siamo in vacanza

Riapriamo il 01/03/2016

 

Il frutto di stagione

Pesche

Contengono discrete quantità di vitamina C, potassio e beta carotene e sono poco caloriche, per cui molto adatte alle diete estive.

La ricetta di stagione

Crostata di pesche bianche

Ingredienti:
  • pesche bianche 4
  • passito 200ml
  • zucchero 100g
  • limone, il succo 1
  • acqua 100ml


Preparare l’impasto: sbriciolare il burro, freddo e tagliato a pezzettini piccoli, con la farina, lo zucchero e il sale, con la punta delle dite, fino a quando tutto il burro non sia stato assorbito dal composto secco…
“Da quando è primavera, Anselm e io andiamo a volentieri a fare quattro passi in collina. (...) Dopo la merenda proseguiamo nei nostri giri collinari e ogni volta scopriamo qualcosa di nuovo. L’altro giorno, per esempio, l’azienda agricola Il Molinetto, che sta tra i campi e le coltivazioni poco fuori Pecetto.”


Giuseppe Culicchia
Da “Gente di Torino” -  A spasso con Anselm.

Fasi lunari

25 agosto 2016
Ultimo quarto
La luna ha una influenza vitale sulle piante, complementare a quella del sole ma assolutamente diversa.